top of page
Weissburgunder "Abraham Art" 2020 - Weingut Abraham

Weissburgunder "Abraham Art" 2020 - Weingut Abraham

CHF 59.50Price
1 Liter

Beschreibung

Aufgrund der unfiltrierten Abfüllung besticht der Abraham Art Pinot Blanc durch ein mattes Gelbgrün im Glas. Das komplexe, lebendige Bouquet erinnert an reifes Obst wie Apfel, Birne und Zitrone, verbunden mit einer leicht erdigen Komponente, welche von den mineralischen Böden stammt. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig und cremig, mit würzigen Noten begleitet von feiner Säure. Er beeindruckt mit mineralischem, lang anhaltendem fruchtigen Abgang.

 

Traubensorte

100% Weissburgunder

 

Vinifikation

Der Abraham Art wird aus einer Selektion der bestgereiften Trauben gelesen. Nur kleine, lockerbeerige Trauben der ältesten Rebstöcke werden für diese Auslese verwendet. Dem schonenden Pressen folgt eine natürliche Klärung durch Sedimentation. Anschließend folgt die spontane, sehr langsame Gärung mit natürlichen Hefen in einem neuen 500 lt. Eichenholzfaß. Nach dem biologischen Säureabbau lagert der Wein 24 Monate auf der Grobhefe. Es werden ca. 700 Flaschen abgefüllt.

 

Trinkreife
jetzt bis 2035

 

Empfehlung
Ein komplexer, tiefgründiger Wein ähnlich einem feinen Burgunder. Zu Fischgerichten mit Sahnesaucen oder Beurre blanc, hellem Fleisch und raffinierten Gemüsegerichten.

 

Alkoholgehalt
14%

 

Empfohlene Trinktemperatur

10 - 12°C. Um sein volles Potential zu entfalten, braucht der Wein Zeit zum Atmen.

  • PRODUCT INFO

    I'm a product detail. I'm a great place to add more information about your product such as sizing, material, care and cleaning instructions. This is also a great space to write what makes this product special and how your customers can benefit from this item.

  • RETURN & REFUND POLICY

    I’m a Return and Refund policy. I’m a great place to let your customers know what to do in case they are dissatisfied with their purchase. Having a straightforward refund or exchange policy is a great way to build trust and reassure your customers that they can buy with confidence.

  • SHIPPING INFO

    I'm a shipping policy. I'm a great place to add more information about your shipping methods, packaging and cost. Providing straightforward information about your shipping policy is a great way to build trust and reassure your customers that they can buy from you with confidence.

bottom of page