Beschreibung
Der RAUT Cabernet wird nur in den besten Jahren produziert, wenn die Trauben besondere Qualität aufweisen und rund zwei Wochen Länger reifen können als die Riserva-Qualität. Fruchtig-würziger Geruch und vollmundiger Geschmack. Anklänge von schwarzer Johannisbeere, Dörrobst, Schokolade, grüner Paprika, Zedernholz und Tabak werden wach.
Vinifikation
Ausbau in Barriques während rund 2 Jahren, 100% Neuholz.
Trinkreife
jetzt bis 2033
Empfehlung
Passend zu gegrilltem und gebratenem Fleisch und Hartkäse.
Alkoholgehalt
13%
Empfohlene Trinktemperatur
18-20° C.
RAUT Cabernet Riserva 2019 DOC - Weingut Waldthaler - 75cl
CHF 49.50Preis
CHF 66.00 pro 1 Liter
