Beschreibung
Vielschichtig und kompakt, gut eingebundene Tannine. Bereits erstaunlich elegant für sein Alter. Jahresproduktion: 800 Flaschen.
Traubensorte
100% Pinot noir
Vinifikation
Ausbau in französischer Eiche
Trinkreife 2024-2030
Empfehlung Zu geschmortem Kalb und Schwein, mild gewürztem Rindstatar und kräuterwürzigen Gemüsegerichten.
Alkoholgehalt 13.5%
Empfohlene Trinktemperatur
16° C. Um sein volles Potenzial zu zeigen braucht der Wein Luft


















