Beschreibung
Der Flaggschiffwein, die Essenz des Gebietes, ist der erste Bio-Grand Superior Egri Bikavér. Ein reich fruchtiger, strukturierter, komplexer und vielschichtiger Wein mit aufregenden, mineralischen Schwingungen und einem langen Abgang. Selektion bester Lagen des Weinbergs am Nagy-Eged-Hügel. Unfiltrierter Bio-Wein mit niedrigem Schwefelgehalt.
Traubensorte
60 % Kékfrankos (Blaufränkisch), 30 % Syrah, 5 % Pinot Noir, 5% Cabernet Franc
Vinifikation
18 Monate in Fässern aus ungarischer Eiche
Trinkreife
jetzt bis 2030
Empfehlung
Passt sehr gut zu Grilladen, Pastagerichten oder einfach so.
Alkoholgehalt
13.5%
Empfohlene Trinktemperatur
16-18° C.
Egri Bikavér Grand Superior 2021 - BIO - Bukolyi Marcell
Alkoholhaltiges Getränk. Enthält Sulfite. Kein Verkauf an unter 16-Jährige.