Beschreibung
In der Nase dominieren die sortentypischen Aromen von dunklen Früchten, Cassis und Paprika sowie kräuterwürzige Anklänge untermalt von feinen Tabaknoten. Vollmundig im Gaumen mit der eleganten Textur von Tanninen, welche die runde Struktur des Weins umhüllen. Die ausgewogene Säure macht den Wein schön süffig, langer Abgang.
Vinifikation
Gärung bei kontrollierter TemperaturAusbau in Barriques während rund 3 Jahren, wenig Neuholz.
Trinkreife
jetzt bis 2026.
Empfehlung
Passt gut zu Rind, Grilladen, mediterraner Küche und Hartkäse.
Alkoholgehalt
13%
Empfohlene Trinktemperatur
16-18° C.
Cabernet Riserva 2016 DOC - Weingut Waldthaler - 75cl
Artikelnummer: 5
CHF 27.50 Standardpreis
CHF 24.75Sale-Preis
CHF 33.00 pro 1 Gram
